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富平：35万亩柿子挂枝头 乡间深秋“柿”意浓
来源:渭南广播电视台2019-11-07 22:29:52 秋高气爽果飘香，又是一年柿柿红。霜降过后，陕西省富平县的柿农们就开始忙碌起来，采摘柿子，制作柿饼，到处都是一派丰收喜悦的景象。 记者现场 富平台 永宁：这里是富平县曹村镇柿子种植基地，这几天这里的柿农可以说是非常的忙碌，大家现在可以看到，在我身后柿农们正在忙着削皮挂柿子，再过一个多月，这些红红的柿子就变成了香甜可口的柿饼了。 从霜降开始，富平县的沟塬坡崖，辽阔柿园处处都洋溢着丰收的忙碌和喜悦，柿子树上挂满了像小红灯笼一般的富平尖柿，一株株、一丛丛，使空气中也弥漫着香甜的味道。富平尖柿个头圆润，色泽橙红，果肉甘甜，口感极佳。特别是加工出来的柿饼，个大、霜白、底色红亮、软糯黏润、富含14种营养物质和微量元素，香甜可口，很受欢迎。 这两天，利用晴好的天气条件，富平县的柿农们赶着摘柿子、削果皮，家家户户的柿子房里都挂上了正在晾晒的柿子，曹村镇太白村的王春旺和老伴也在自家的柿房里忙碌着，他告诉记者，仅柿饼一项，就能带来6万元的收入。 富平县曹村镇柿农 王春旺：去年我就是一万七八（斤）鲜柿，收入也就是五六万元，今年和去年差不了多少，（可能）还要（比去年）好一些。 近年来，富平县坚持把尖柿产业作为全县的支柱产业之一来抓，确立了发展目标，明确了发展思路，出台了一系列政策措施，推动了尖柿产业的较快发展。柿饼的价格和市场也一路看好，柿树已经成为当地群众的致富树，柿饼也成了他们增收致富的甜美产业。 富平县曹村镇柿农 王春旺： 一年几万块钱，家庭收入提高了，生活质量也提高了，日子肯定过的也红火了。 柿子红时秋色浓，在柿农们忙碌收获的同时，不少游客也慕名而来，在这里欣赏丰收美景，感受采摘乐趣，了解制作工艺，探寻美食的奥秘。 游客 郭公恩：我是第一次到这儿来，原来在电视剧上看到过，确实感觉不错。 西安游客 靳慧茹：看着柿子丰收了，特别高兴，但是看着他们劳作也不容易，也是很辛苦的，为他们高兴，为他们赞美。 游客 程荣：我们是一个摄影团,，给我们这样一个机会，给我们有这个节气，让我们一起来享受一下这份快乐。 截至目前，富平县已建成尖柿基地35万亩，年产鲜柿20万吨，加工柿饼5万吨，年产值32亿元，富平尖柿产业呈现出了良好的发展势头，依靠科技进步和创新驱动，富平县正在实现由传统柿子生产大县向全国一流柿子生产强县迈进。 记者：张陕 永宁（富平台） 编辑：秀芬 李辉 初审：郭晶 终审：赵宝玺 编辑：张祯 富平：35万亩柿子挂枝头 乡间深秋“柿”意浓 http://news.hshan.com/msnews/2019-11-04/343047.html |
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