第三批国家级非物质文化遗产名录
（共计191项）
第三批 八、传统技艺（共计26项）
序 号 项目
编号 项目名称 申报地区或单位
1167 Ⅷ-187 越窑青瓷烧制技艺 浙江省上虞市、杭州市、慈溪市
1168 Ⅷ-188 建窑建盏烧制技艺 福建省南平市
1169 Ⅷ-189 汝瓷烧制技艺 河南省汝州市、宝丰县
1170 Ⅷ-190 淄博陶瓷烧制技艺 山东省淄博市
1171 Ⅷ-191 长沙窑铜官陶瓷烧制技艺 湖南省长沙市望城区
1172 Ⅷ-192 蓝夹缬技艺 浙江省温州市
1173 Ⅷ-193 中式服装制作技艺（龙凤旗袍手工制作技艺、亨生奉帮裁缝技艺，培罗蒙奉帮裁缝技艺，振兴祥中式服装制作技艺） 上海市静安区，上海市黄浦区，浙江省杭州市
1174 Ⅷ-194 铅锡刻镂技艺 湖北省荆州市
1175 Ⅷ-195 乌铜走银制作技艺 云南省石屏县
1176 Ⅷ-196 银铜器制作及鎏金技艺 青海省湟中县
1177 Ⅷ-197 青铜器修复及复制技艺 故宫博物院
1178 Ⅷ-198 国画颜料制作技艺（姜思序堂国画颜料制作技艺) 江苏省苏州市
1179 Ⅷ-199 藏族矿植物颜料制作技艺 西藏自治区拉萨市
1180 Ⅷ-200 毛笔制作技艺（周虎臣毛笔制作技艺、扬州毛笔制作技艺） 上海市黄浦区，江苏省江都市
1181 Ⅷ-201 衡水法帖雕版拓印技艺 河北省衡水市桃城区
1182 Ⅷ-202 古书画临摹复制技艺 故宫博物院
1183 Ⅷ-203 白茶制作技艺（福鼎白茶制作技艺） 福建省福鼎市
1184 Ⅷ-204 仿膳（清廷御膳）制作技艺 北京市西城区
1185 Ⅷ-205 直隶官府菜烹饪技艺 河北省保定市
1186 Ⅷ-206 孔府菜烹饪技艺 山东省曲阜市
1187 Ⅷ-207 五芳斋粽子制作技艺 浙江省嘉兴市
1188 Ⅷ-208 北京四合院传统营造技艺 中国艺术研究院
1189 Ⅷ-209 雁门民居营造技艺 山西省忻州市
1190 Ⅷ-210 石库门里弄建筑营造技艺 上海市黄浦区
1191 Ⅷ-211 土家族吊脚楼营造技艺 湖北省咸丰县，湖南省永顺县，重庆市石柱土家族自治县
1192 Ⅷ-212 维吾尔族民居建筑技艺（阿依旺赛来民居营造技艺） 新疆维吾尔自治区和田地区


国家级非物质文化遗产扩展项目名录
（共计164项）
第三批 八、传统技艺（共计28项）
序　号 项目
编号 项目名称 申报地区或单位
363 Ⅷ-13 南京云锦木机妆花手工织造技艺 江苏汉唐织锦科技有限公司
375 Ⅷ-25 蜡染技艺（苗族蜡染技艺、黄平蜡染技艺） 四川省珙县，贵州省黄平县
378 Ⅷ-28 客家土楼营造技艺 福建省南靖县、华安县
390 Ⅷ-40 银饰锻制技艺（畲族银器制作技艺、苗族银饰锻制技艺） 福建省福安市，贵州省剑河县、台江县
394 Ⅷ-44 弓箭制作技艺（蒙古族牛角弓制作技艺） 内蒙古师范大学
395 Ⅷ-45 家具制作技艺（晋作家具制作技艺、精细木作技艺） 山西省临汾市，江苏工美红木文化艺术研究所
417 Ⅷ-67 皮纸制作技艺（龙游皮纸制作技艺） 浙江省龙游县
423 Ⅷ-73 徽墨制作技艺（曹素功墨锭制作技艺） 上海市黄浦区
428 Ⅷ-78 雕版印刷技艺（杭州雕版印刷技艺、同仁刻版印刷技艺） 浙江省杭州市西湖区，青海省同仁县
438 Ⅷ-88 风筝制作技艺（北京风筝制作技艺） 北京市东城区、海淀区
881 Ⅷ-98 陶器烧制技艺（黎族泥片制陶技艺、荣昌陶器制作技艺） 海南省白沙黎族自治县，重庆市荣昌县
882 Ⅷ-99 蚕丝织造技艺（杭州织锦技艺、辑里湖丝手工制作技艺） 浙江省杭州市、湖州市南浔区
883 Ⅷ-100 传统棉纺织技艺（南通色织土布技艺、余姚土布制作技艺、维吾尔族帕拉孜纺织技艺） 江苏省南通市，浙江省余姚市，新疆维吾尔自治区拜城县
884 Ⅷ-101 毛纺织及擀制技艺（维吾尔族花毡制作技艺） 新疆维吾尔自治区柯坪县
888 Ⅷ-105 苗族织锦技艺 贵州省台江县、凯里市
898 Ⅷ-115 手工制鞋技艺（老美华手工制鞋技艺） 天津市和平区
903 Ⅷ-120 藏族金属锻制技艺（扎西吉彩金银锻铜技艺） 西藏自治区日喀则地区
907 Ⅷ-124 民族乐器制作技艺（宏音斋笙管制作技艺、蒙古族拉弦乐器制作技艺、马头琴制作技艺、上海民族乐器制作技艺、苗族芦笙制作技艺、傣族象脚鼓制作技艺） 北京市海淀区，内蒙古自治区科尔沁右翼中旗，吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县，上海市闵行区，贵州省凯里市，云南省临沧市临翔区
910 Ⅷ-127 漆器髹饰技艺（绛州剔犀技艺、鄱阳脱胎漆器髹饰技艺、潍坊嵌银髹漆技艺、楚式漆器髹饰技艺、阳江漆器髹饰技艺） 山西省新绛县，江西省鄱阳县，山东省潍坊市，湖北省荆州市，广东省阳江市
916 Ⅷ-133 砚台制作技艺（贺兰砚制作技艺） 宁夏回族自治区银川市
919 Ⅷ-136 装裱修复技艺（苏州书画装裱修复技艺） 江苏省苏州市
930 Ⅷ-147 花茶制作技艺（吴裕泰茉莉花茶制作技艺） 北京市东城区
931 Ⅷ-148 绿茶制作技艺（碧螺春制作技艺、紫笋茶制作技艺、安吉白茶制作技艺） 江苏省苏州市吴中区，浙江省长兴县，浙江省安吉县
935 Ⅷ-152 黑茶制作技艺（下关沱茶制作技艺） 云南省大理白族自治州
943 Ⅷ-160 传统面食制作技艺（天津“狗不理”包子制作技艺、稷山传统面点制作技艺） 天津市和平区，山西省稷山县
949 Ⅷ-166 火腿制作技艺（宣威火腿制作技艺） 云南省宣威市
963 Ⅷ-180 窑洞营造技艺（地坑院营造技艺、陕北窑洞营造技艺） 河南省陕县，陕西省延安市宝塔区
969 Ⅷ-186 碉楼营造技艺（羌族碉楼营造技艺、藏族碉楼营造技艺） 四川省汶川县、茂县，青海省班玛县